مثلجة مطبوخة
Icing-Cooked هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سكر محبب، 1/8 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، 2 بياض بيض، 2 ملعقة صغيرة. قشر اليوسفي و 1 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى السكر والشراب وكريمة التارتار والماء حتى تصبح الكرة ناعمة.
يُسكب الشراب في تيار بطيء فوق بياض بيضتين مخفوقتين. فاز لمدة 10 دقائق.
يُضاف السكر البودرة وقشر اليوسفي وعصير اليوسفي إلى الخليط السابق.
فاز الجليد حتى يصبح قوامًا ناعمًا وقابلاً للدهن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً