Isländische Kokos- und Rosinenkuchen

Isländische Kokos- und Rosinenkuchen

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Isländischer Kokosnuss-Rosinen-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 13 oz. Mehl, 13 oz. Zucker, 8 3/4 oz. Kokosnuss, 10 1/2 oz. Mit Margarine und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker und Kokos vermischen.

Margarine und Eier hinzufügen.

Gut mischen.

Weinstein und Rosinen hinzufügen.

Gut mischen. Zu Kugeln formen und in Kokosnuss wälzen.

Bei 350° 12 bis 14 Minuten backen.

Ergibt 5 1/2 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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