Soupe glacée aux tomates fraîches
La soupe glacée aux tomates fraîches est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de tomates mûres, 1/4 c. basilic séché, 2 c. oignon haché, 1 c. bouillon de poulet et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez les tomates en huitièmes.
Passer les tomates, le basilic et l'oignon au moulin ou passer au mélangeur et verser dans une passoire métallique.
Ajouter le bouillon de poulet, le sucre, le sel, le poivre et le vin blanc ; fouetter pour mélanger.
Refroidissez soigneusement.
Remuer avant de servir.
Flottez des crevettes pelées et cuites dessus ou garnissez de crème fouettée salée.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire