Geeiste frische Tomatensuppe
Geeiste frische Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund reifen Tomaten, 1/4 TL. getrocknetes Basilikum, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 c. Hühnerbrühe und 2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten in Achtel schneiden.
Tomaten, Basilikum und Zwiebeln durch eine Küchenmaschine geben oder im Mixer verrühren und durch ein Sieb gießen.
Hühnerbrühe, Zucker, Salz, Pfeffer und Weißwein hinzufügen; Zum Vermischen aufschlagen.
Gut durchkühlen lassen.
Vor dem Servieren umrühren.
Geschälte, gekochte Garnelen darüber schwimmen lassen oder mit gesalzener Schlagsahne garnieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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