Glace Kolacky
La crème glacée Kolacky est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. plus 1 cuillère à soupe. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. glace à la vanille, ramollie et environ 6 c. confiture (ne pas utiliser de gelée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez 1 tasse de farine avec le sucre. Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable. Ajouter la glace et bien mélanger.
Le mélange peut se raffermir à cause de la glace ; si c'est le cas, mélangez avec une cuillère en bois ou un batteur électrique pour former une pâte.
Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.
Avec la cuillère à soupe de farine restante, farinez légèrement le tableau. Sortez la moitié de la pâte du réfrigérateur. Rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Couper en rondelles de 3 pouces.
Faites une empreinte au centre et déposez une cuillère à café de confiture.
Cuire au four à 350° sur une plaque à biscuit non graissée 8 à 10 minutes.
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