Helado Kolačky
Ice Cream Kolacky es una cena fácil. Elaborado con 1 c. más 1 cucharada. harina, 1 cucharada. azúcar, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1/2 c. helado de vainilla, ablandado y unas 6 cucharadas. mermelada (no use gelatina), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Licúa 1 taza de harina con azúcar. Corta la mantequilla hasta que la mezcla se desmorone. Agrega el helado y mezcla bien.
La mezcla puede endurecerse debido al helado; Si es así, mezcle con una cuchara de madera o una batidora eléctrica para formar una masa.
Envuélvalo en film transparente y refrigérelo durante la noche.
Con la cucharada restante de harina, enharine ligeramente la tabla. Saca la mitad de la masa del frigorífico. Enrolle hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en rodajas de 3 pulgadas.
Haz una huella en el centro y coloca una cucharadita de mermelada.
Hornee a 350° en una bandeja para hornear sin engrasar de 8 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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