печенье-мороженое
Печенье-мороженое — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочное масло (комнатной температуры), 1/3 ст. коричневого сахара, плотно утрамбованного, 1 яичный желток (комнатной температуры), 1/2 ч. л. миндального экстракта и 1 гр. просеянной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте масло, сахар, яичный желток и ароматизатор.
Тщательно перемешайте. Муку еще раз просеять с солью. Добавьте к сливочной смеси; хорошо перемешать. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм. Обмакните во слегка взбитый яичный белок и обваляйте в декоративной посыпке или кокосовой стружке.
Выложите на смазанный маслом противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Окуните половину ореха пекан в яичный белок* и положите сверху, слегка прижав. Выпекать в разогретой до 375° духовке 12–14 минут. Убрать на стойку.
Остудить до комнатной температуры.
Хранить в плотно закрытой таре. Получается 2 десятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий