आइसक्रीम कुकीज़
आइसक्रीम कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन (कमरे के तापमान पर), 1/3 सी. ब्राउन शुगर, मजबूती से पैक, 1 अंडे की जर्दी (कमरे के तापमान पर), 1/2 छोटा चम्मच। बादाम का अर्क और 1 सी. छना हुआ आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मक्खन, चीनी, अंडे की जर्दी और स्वाद मिलाएं।
अच्छी तरह मिला लें. आटे को फिर से नमक डालकर छान लीजिये. क्रीमयुक्त मिश्रण में जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रण करें. 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
1 इंच के गोले बना लें। हल्के से फेंटे हुए अंडे की सफेदी में डुबोएं और सजावटी स्प्रिंकल्स या नारियल में रोल करें।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी रखें। पेकान के आधे हिस्से को अंडे की सफेदी* में डुबोएं और हल्के से दबाते हुए ऊपर रखें। पहले से गरम 375° ओवन में 12 से 14 मिनट तक बेक करें। रैक पर निकालें.
कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
कसकर ढके हुए कंटेनर में स्टोर करें। पैदावार 2 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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