Картофельно-цуккини с фермы Хатчинс
Картофельно-цуккини с фермы Хатчинс — это умеренно легкий ужин. Готовится из 4 средних картофелин, вымытых и нарезанных ломтиками, 1 большой луковицы, мелко нарезанной, 3 ст. сливочного масла, 3 ст. муки и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картошку вымыть, нарезать ломтиками и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Накройте ломтики картофеля нарезанным луком.
Приготовьте белый соус, растопив 3 столовые ложки сливочного масла в кастрюле на медленном огне.
Медленно вмешайте муку.
Добавьте молоко, постоянно помешивая или взбивая.
Добавьте соль, перец и чеснок.
Продолжайте помешивать на медленном огне до загустения, около 5 минут.
Вылейте белый соус поверх картофеля и лука.
Выложите кабачки на тертый сыр и панировочные сухари.
Выпекайте при температуре 350°С около 75 минут или пока картофель и кабачки не станут мягкими, а бока не начнут пузыриться.
Перед подачей остудить за 5–10 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий