Тише Щенки
Hush Puppies — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. желтая кукурузная мука, 1 ст. мука, 1 ст. сахар, 1 ч. л. разрыхлителя и 3/4 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте растительное масло до 375° во фритюрнице.
Смешайте в миске первые 6 ингредиентов.
Сделайте углубление в центре сухих ингредиентов и сразу добавьте смесь молока и яиц.
Перемешайте до однородного состояния.
Используя примерно по 1 столовой ложке с горкой на каждую, сформируйте небольшие лепешки.
Жарьте во фритюре за один раз столько лепешек, сколько будет плавать в горячем жире на один слой.
Жарьте 3–4 минуты или пока не подрумянится.
Переворачивайте лепешки щипцами, так как они несколько раз поднимаются на поверхность во время приготовления.
Поднимите и слейте воду с жира, прежде чем выкладывать его на впитывающую бумагу.
Получается около 1 1/2 дюжины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий