Стиль охоты на перепела

Стиль охоты на перепела

⏱️ Готово за 1h 24m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Перепел по-охотничьему — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано из перепелки, разрезанной пополам, c. масло, лук репчатый, фарш. измельченные грибы и петрушка по этому рецепту придают блюду настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Коричневые птицы в горячем масле.

Посыпьте их луком, чесноком, петрушкой и помидорами.

Залить белым вином; добавьте соль, перец, горчицу, лавровый лист и розмарин.

Тушить, пока мясо не станет мягким.

Тем временем крупно нарежьте грибы и обжарьте с беконом в небольшом количестве масла.

Когда мясо будет почти готово, добавьте бекон и нарезанные грибы. При желании загустите пастой из муки и воды.

Обслуживает 6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.