Стиль охоты на перепела
Перепел по-охотничьему — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано из перепелки, разрезанной пополам, c. масло, лук репчатый, фарш. измельченные грибы и петрушка по этому рецепту придают блюду настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Коричневые птицы в горячем масле.
Посыпьте их луком, чесноком, петрушкой и помидорами.
Залить белым вином; добавьте соль, перец, горчицу, лавровый лист и розмарин.
Тушить, пока мясо не станет мягким.
Тем временем крупно нарежьте грибы и обжарьте с беконом в небольшом количестве масла.
Когда мясо будет почти готово, добавьте бекон и нарезанные грибы. При желании загустите пастой из муки и воды.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий