دجاج على طريقة الصياد (يصنع من 6 إلى 8 حصص)
دجاج على طريقة الصياد (يصنع من 6 إلى 8 حصص) - وصفة لذيذة تحتوي على 14 مكونًا.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، سخني الزبدة والزيت معًا.
تُطهى قطع الدجاج على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريباً، حتى يتحول لونها إلى البني. أخرج الدجاج إلى طبق خبز مقاس 12 × 7 1/2 × 2 بوصة.
حافظ على الدفء. في نفس المقلاة، ضعي البصل، الفطر، والثوم.
يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج البصل.
أضيفي الدقيق والملح والفلفل. مزيج جيد.
أضف النبيذ ومرق الدجاج والطماطم. مزيج جيد.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة عالية حتى يصبح الخليط سميكًا وشمبانيا. نسكب صلصة الخضار فوق الدجاج.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
يرش بالبقدونس.
يقدم مع الأرز أو الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً