Охотничья белка Гамбо
Hunter'S Squirrel Gumbo — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 белков, 6 ст. растительное масло, 3 ст. мука, 3 гр. воды и 1/2 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Белки тщательно очистите и вымойте.
Разрежьте на порционные кусочки и хорошо посыпьте смесью муки, соли и черного перца. Хорошо обжарьте на тяжелой сковороде с маслом (отлично подойдет железная сковорода). Удалить белок.
Добавьте муку, чтобы приготовить ру.
Добавьте воду; хорошо размешать (воды достаточно для жидкого бульона).
Добавьте лук, достаточное количество нарезанного сельдерея по вкусу (примерно 1 стебель), бамию, соль и перец.
Поместите белки обратно в сковороду; довести до кипения.
Уменьшите огонь до очень слабого, накройте крышкой и готовьте, пока мясо не отстанет от костей.
Файл можно добавить перед подачей, но бамия служит определенной цели.
Подавайте с горячим рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий