Sopa Fria de Cereja Hungria
A sopa fria de cereja húngara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de cerejas sem caroço, 5/8 xícara. água, 1 colher de sopa. amido de milho, 1/8 xícara. açúcar e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Esvazie a lata em uma peneira sobre uma panela.
Passe as cerejas pela peneira (esmague-as primeiro no liquidificador, se for difícil).
Adicione a água e cozinhe em fogo médio até a mistura começar a ferver.
Misture o amido de milho e o açúcar com um pouco de água.
Adicione isso à sopa.
Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione suco de limão.
Despeje em uma tigela e leve à geladeira.
Sirva com uma colher de creme e algumas folhas de hortelã.
🍷 Combinações Perfeitas
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