Ungarischer Kürbis (für 4 bis 6 Personen)
Ungarischer Kürbis (für 4 bis 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 oder 6 gelben Sommerkürbissen, 1/2 Zwiebel, gehackt, 1 oder 2 EL. Öl, 3 TL. Salz oder nach Geschmack und 1 TL. Mit schwarzem Pfeffer (weniger, wenn Sie es nicht scharf mögen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kürbis reiben und Gerste mit Wasser bedecken.
Gewürze hinzufügen. Zwiebel in Öl anbraten und zum Kürbis geben. 15 Minuten kochen lassen.
Wasser ablassen. Fügen Sie 1/2 Tasse saure Sahne und 1 Esslöffel Mehl hinzu. Alles vermischen, 3 bis 5 Minuten köcheln lassen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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