ハンガリー風グヤーシュのスープ
ハンガリーのグヤーシュスープは、適度に簡単な夕食です。牛肉2ポンド、玉ねぎ中1個、ニンジン4本、角切り、2クォートで作りました。好みに応じて水以上、さいの目に切ったジャガイモ4個を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を1インチ角に切ります。
みじん切りにした玉ねぎをバターで炒め、パプリカを加えます。
パプリカの色が濃くならないように少し炒めます。
次に牛肉、塩、コショウを加えます。
焦げないように注意しながら、果汁が柔らかくなるまで煮ます。
次にニンジンと水を加えて煮ます。
ニンジンが部分的に火が通るまで煮ます。
次にジャガイモを加えます。ジャガイモが完成するまで（約1時間）調理します。
お好みで餃子などを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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