gulash húngaro
El gulash húngaro es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 2 libras de carne de res o lomo, cortada en cubos de 1 pulgada, 1 taza. cebolla en rodajas, 2 dientes de ajo pequeños picados y 1 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén grande, caliente el aceite.
Agrega la carne, la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la carne se dore y la cebolla esté tierna.
Revuelve todos los demás ingredientes y 1 1/2 tazas de agua; tape y cocine a fuego lento durante 2 a 2 1/2 horas.
Licúa la harina y 1/4 taza de agua; agregue gradualmente al gulash.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Sirva sobre los fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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