Goulash Hongrois
Le goulasch hongrois est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de viande à ragoût, 1 oignon émincé, 1 1/2 c. paprika, 2 c. cassonade et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la viande dans un peu d'huile.
Mélanger les ingrédients secs.
Mélangez la sauce Worcestershire, le ketchup et le vinaigre.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger avec la viande et l'oignon.
Ajoutez 1 tasse d'eau.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Mélanger la farine avec une autre tasse d'eau et ajouter au mélange de viande.
Remuer jusqu'à épaississement.
Servir sur des nouilles cuites.
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