Goulash Hongrois
Le goulasch hongrois est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gros oignons tranchés finement, 2 c. huile, 1/4 c. marjolaine, 1 c. sel et 1 à 2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la marjolaine, le sel et le paprika.
Ajouter le vinaigre; bien mélanger.
Ajouter la viande et faire dorer.
Versez le vin; couvrir et laisser mijoter 2 à 2 1/2 heures.
Ajouter de l'eau avec parcimonie pendant la cuisson.
Servir avec des nouilles.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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