gulash húngaro
El gulash húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas, 2 cucharadas. aceite, 1/4 cucharadita. mejorana, 1 cucharadita. sal y 1 a 2 cucharaditas. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Agrega la mejorana, la sal y el pimentón.
Agrega vinagre; mezclar bien.
Agregue la carne y dore.
Vierta el vino; cubra y cocine a fuego lento de 2 a 2 1/2 horas.
Agregue agua con moderación mientras cocina.
Servir con fideos.
Rinde 6 porciones.
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