gulash húngaro
El gulash húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne para guisar, 2 cucharadas. manteca vegetal, 3 c. cebollas en rodajas finas, 2 1/2 cucharaditas. sal y 1/2 cucharadita. pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Recorta y desecha el exceso de grasa de la carne.
Corta la carne en cubos de 1 pulgada.
Dorar por todos lados en una cacerola grande y pesada.
Agrega las cebollas y saltea hasta que estén doradas.
Agregue los siguientes 5 ingredientes.
Tape y cocine lentamente durante 1 1/2 horas.
Agrega las patatas y los pimientos verdes.
Tape y cocine por 35 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Agregue el pimentón restante.
Sirva con arroz cocido, fideos anchos o puré de papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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