gulash húngaro
El gulash húngaro es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 a 2 libras de filete de res, cortado en cubos (1 pulgada), 1/3 c. harina con sal y pimienta, 1 cucharada. aceite de cocina, 1 libra de cebollas picadas en trozos grandes y 1 a 2 cucharadas. pimentón dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Drene los cubos de carne con harina.
Caliente una olla a presión o una olla a presión.
Agregue el aceite y dore bien la carne.
Agrega los ingredientes restantes. (Si la carne se pega a la sartén, agregue un poco de vinagre y raspe). Déjela hervir.
Baje el fuego y cocine de 30 a 40 minutos o cocine a presión durante 20 minutos.
Sirva con fideos anchos de huevo y una verdura verde.
Esto queda aún más sabroso recalentado.
🍷 Maridajes Perfectos
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