Desayuno campestre húngaro
El desayuno campestre húngaro es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra de tocino, cortado en trozos de 1 pulgada, 1 cebolla grande, cortada en cuartos y en rodajas, 1 1/2 cucharadita. pimentón (tal vez un poco más después), 5 o 6 patatas medianas, en rodajas y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Freír los trozos de tocino.
Guarde aproximadamente 1/3 de taza de grasa después de quitar el tocino.
Agrega sal, pimienta y pimentón a la cebolla.
Saltee la grasa hasta que estén tiernos.
Agrega las patatas y revuelve suavemente con la cebolla.
Agregue 1 taza de agua y cocine a fuego medio hasta que las papas estén tiernas.
Agregue el tocino y mezcle suavemente.
Cocine a fuego lento un poco más.
Es posible que tengas que agregar otro 1/4 de taza de agua.
Se puede servir solo o con huevos.
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