الإفطار الريفي المجري
الإفطار الريفي المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى أرباع ومقطعة إلى شرائح، 1 1/2 ملعقة صغيرة. بابريكا (ربما أكثر قليلاً لاحقًا)، 5 أو 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح و1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تقلى قطع لحم الخنزير المقدد.
احتفظ بحوالي ثلث كوب من المرق بعد إزالة لحم الخنزير المقدد.
أضيفي الملح والفلفل والبابريكا إلى البصل.
مقلي في المرق حتى يصبح طريًا.
أضيفي البطاطس وقلبيها برفق مع البصل.
أضف كوبًا واحدًا من الماء واتركه على نار متوسطة حتى تنضج البطاطس.
أضف لحم الخنزير المقدد واخلطه بلطف.
ينضج لفترة أطول قليلا.
قد تحتاج إلى إضافة ربع كوب آخر من الماء.
ويمكن تقديم هذا بمفرده أو مع البيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً