Ungarische Käseknödel
Ungarische Käseknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund cremigem Hüttenkäse, 2 c. Mehl, 1 Ei, 1 TL. Salz und 1 große, fein gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Käse in eine Schüssel geben.
Eier hinzufügen.
Gut mischen.
Salz und Mehl hinzufügen und vermischen.
Auf einem bemehlten Brett leicht kneten, bis eine glatte Masse entsteht, die nicht mehr an den Händen kleben bleibt.
Löffelweise in kochendes Salzwasser geben.
Kochen, bis die Knödel an die Oberfläche steigen oder bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.
Abfluss.
Zwiebel in Butter anbraten; über die Knödel gießen.
Mit saurer Sahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen