匈牙利卷心菜卷
匈牙利卷心菜卷是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个大罐头整个番茄、1 个小罐头番茄酱、2 磅磨碎的圆形番茄、1/2 个切碎的洋葱和 1 个鸡蛋制成,提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将磨碎的圆粉、洋葱、鸡蛋、大米和大蒜粉混合在一起。将卷心菜的核心部分切成片;取出核心。
将卷心菜放入一大锅沸水中,直到叶子变软,可以卷起来并将末端塞进去。
将混合物放在卷心菜叶上;每端只留 1 英寸(切掉的部分保存在碗中供以后使用)。
将角卷起来并塞进去。
包好后,放在一边。
当叶子变得太小时,你就会留下一个小头。
将剩余的卷心菜切碎(1/2 英寸宽)。
放入一个大锅中。
加入整个西红柿(压碎)和番茄酱(不要混合)。
将卷心菜卷放在上面,加水盖住,煮2小时。
2 磅通常可以做 24 卷。
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