Ungarische Kohlrouladen
Ungarische Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen Dose ganzen Tomaten, 1 kleinen Dose Tomatensauce, 2 Pfund rund gemahlenen Tomaten, 1/2 fein gehackten Zwiebeln und 1 Ei und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemahlenes, Zwiebel-, Ei-, Reis- und Knoblauchpulver vermischen. Schneiden Sie eine Kohlscheibe am Strunkende ab; Kern entfernen.
Geben Sie den Kohl in einen großen Topf mit kochendem Wasser, bis die Blätter weich genug sind, um sie zu rollen und die Enden hineinzustecken.
Die Mischung auf das Kohlblatt geben; Lassen Sie an jedem Ende nur 2,5 cm übrig (die abgeschnittenen Teile bewahren Sie für später in einer Schüssel auf).
Ecken einrollen und einschlagen.
Nach dem Einpacken beiseite stellen.
Wenn die Blätter zu klein werden, bleibt ein kleiner Kopf übrig.
Den restlichen Kohl in 1/2 Zoll breite Stücke schneiden.
In einen großen Topf geben.
Ganze Tomaten (zerdrücken) und Tomatensauce hinzufügen (nicht vermischen).
Kohlrouladen darauf legen, mit Wasser bedecken und 2 Stunden garen.
Zwei Pfund ergeben normalerweise 24 Brötchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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