حمص
الحمص هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ثوم، 1 (19 أونصة) علبة حمص، مصفى ومشطف، أو 2 ج. الحمص المطبوخ، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون طازج، 1 ملعقة كبيرة. طحينة و 2 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج المفروم (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 425 درجة.
قم بإزالة الجلد الخارجي الورقي السائب من رأس الثوم دون فصل الفصوص.
قطع الجزء العلوي بمقدار 1/2 بوصة.
لفها في مربع صغير من ورق الألمنيوم وشويها لمدة 40 دقيقة حتى يصبح الثوم طريًا جدًا.
قم بفكها وتبريدها قليلاً.
القرنفل منفصلة وقشر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً