Pastel De Colibrí
El pastel de colibrí es una cena impresionante. Elaborado con 3c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande; agregue los huevos y el aceite, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
No golpees.
Agrega la vainilla, la piña, 1 taza de nueces y los plátanos. Vierta la masa en 3 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados. Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; Retirar de los moldes y dejar enfriar por completo.
Extienda el glaseado entre las capas y encima y los lados del pastel, luego espolvoree 1/2 taza de nueces picadas encima.
Producir
Un bizcocho de 3 capas.
🍷 Maridajes Perfectos
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