ハウスチャーハン
ハウスチャーハンは印象的なディナーです。 1 1/2 cで作りました。生米、大さじ3。ごま油、玉ねぎ(みじん切り)小1個、にんにく(みじん切り)1片、皮をむいて背わたを取り除いた小エビ1/4ポンドをこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パッケージの指示に従ってお米を炊きます。
米を炊いている間に、中華鍋または大きなフライパンを中強火で加熱します。
ごま油を入れて玉ねぎを炒めます。
黄金色になるまで炒め、ニンニクを加えます。ニンニクが軽く茶色になったら、エビ、ハム、鶏肉を混ぜます。エビがピンク色になるまで炒めます。
火を中火に下げ、セロリ、ニンジン、ピーマン、エンドウ豆を加えてかき混ぜます。
野菜がカリカリと柔らかくなるまで炒めます。
溶き卵を加えてかき混ぜ、卵がスクランブルされて固まるまで調理します。
ご飯が炊き上がったら、野菜とよく混ぜ、醤油を加えて混ぜます。
お好みの味付けに調整し、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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