ホットロール
ホットロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。ドライイースト、温水、２ｃ．牛乳、スティックバター1/2本、3c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳を鍋で沸騰させます。
ポットの上部まで上昇させます。その間に、イーストをぬるま湯に入れて溶かします。
牛乳が沸騰したら、イースト混合物と一緒に大きなボウルに入れます。
バターと塩と砂糖を加えます。
混合物が冷めるまで放置します。
混合物が打ち粉をした台の上でこねるのにちょうどよい大きさになるまで、十分な小麦粉を加えます。
ベタつく場合は小麦粉を追加してください。
油を塗った大きなボウルに入れます。取り出して再度捏ねます。
再びボウルに入れます。
2倍になるまで約1時間半発酵させます。
生地を取り出し、中くらいの大きさのロールになるまで切ります。
クッキングシートの上に置きます。
アルミホイルで覆ってもよい。
約1時間半発酵させます。
350°または375°できつね色になるまで焼きます。
取り出して上部に少量の食用油を塗ります。
ロールパンをカットしてクッキーシートの上で膨らませた後、シナモンと砂糖を振りかけることがあります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す