هوت رولز
Hot Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. خميرة جافة، ماء دافئ، 2 ج. حليب ونصف إصبع زبدة و 3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
جلب الحليب ليغلي في قدر.
دعونا ترتفع إلى أعلى القدر. في هذه الأثناء، ضعي الخميرة في الماء الدافئ لتذوب.
بعد أن يغلي الحليب، ضعيه في وعاء كبير مع خليط الخميرة.
أضيفي الزبدة مع الملح والسكر.
اتركيه حتى يبرد الخليط.
أضف كمية كافية من الدقيق حتى يصبح الخليط مناسبًا للعجن على طاولة مرشوشة بالدقيق.
إذا كانت لزجة، أضف المزيد من الدقيق.
ضعيها في وعاء كبير مدهون. اخراج وعجن مرة أخرى.
ضعه في الوعاء مرة أخرى.
دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 1 1/2 ساعة.
نخرج العجينة ونقطعها حتى نحصل على رولات متوسطة الحجم.
وضعت على ورقة الكعكة.
من الممكن أن تكون مغطاة بورق الألمنيوم.
دعها ترتفع لمدة 1 1/2 ساعة.
تُخبز على حرارة 350 درجة أو 375 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
نخرجها وندهن سطحها بالقليل من زيت الطبخ.
يمكن رش القرفة والسكر على اللفائف بعد تقطيعها لترتفع على ورقة البسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً