Heiße Brezeln
Heiße Brezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/8 c. heißes Wasser, 1 Pck. aktive Trockenhefe, 5 c. Mehl, 1 1/3 c. warmes Wasser und 1/3 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 475° vorheizen.
Backblech einfetten.
In einer großen Schüssel heißes Wasser und Hefe vermischen.
Wasser (warm) und Zucker langsam hinzufügen.
Fügen Sie 5 Tassen Mehl hinzu.
Rühren, bis alles glatt ist (nicht am Rand kleben bleibt); knete es.
Den Teig zu Kugeln in Golfballgröße formen und jede zu Brezeln formen.
Füllen Sie eine Bratpfanne mit Wasser.
Für jede verwendete Tasse Wasser 1 Esslöffel Backpulver hinzufügen.
Brezeln 30 Sekunden lang in leicht kochendes Wasser legen.
Aus dem Wasser nehmen und auf ein Backblech legen.
Salzbrezeln.
8 Minuten goldbraun backen.
Kann vor dem Backen eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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