المعجنات الساخنة
المعجنات الساخنة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/8 ج. الماء الساخن، 1 كجم. الخميرة الجافة النشطة، 5 ج. دقيق 1 1/3 ج. الماء الدافئ و 1/3 ج. السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 475 درجة.
دهن ورقة البسكويت.
في وعاء كبير، اخلطي الماء الساخن والخميرة.
أضف الماء (الدافئ) والسكر ببطء.
أضف 5 أكواب من الدقيق.
يقلب حتى يصبح ناعمًا (لا يلتصق بالجوانب) ؛ اعجنها.
تشكيل العجينة إلى كرات بحجم كرة الجولف، ثم تشكيل كل منها على شكل معجنات.
املأ مقلاة بالماء.
لكل كوب من الماء المستخدم، أضف ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
ضع المعجنات في الماء المغلي بلطف لمدة 30 ثانية.
نخرجها من الماء ونضعها على ورق البسكويت.
المعجنات الملح.
اخبزيها لمدة 8 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يمكن تجميدها قبل الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً