Heiße Kartoffelsuppe
Heiße Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geschälte irische Kartoffeln, gehackt, 3 c. Zwiebeln, gehackt, 1 1/2 qt. Hühnerbrühe (aus der Dose oder selbstgemacht), Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1/2 bis 1 c. Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln und Zwiebeln mit Hühnerbrühe in einen Topf geben.
Würzen und zum Kochen bringen.
Auf niedrige Stufe stellen, teilweise abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Geben Sie die Mischung in kleinen Portionen in den Mixer und pürieren Sie sie.
Zurück in den Topf geben und Butter und Sahne hinzufügen.
Gut erhitzen, aber nicht kochen.
Mit Schnittlauch garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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