شوربة البطاطس الساخنة
حساء البطاطس الساخنة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. بطاطس أيرلندية مقشرة ومقطعة 3 ج. بصل، مفروم، 1 1/2 كيلو طن. مرق الدجاج (معلب أو محلي الصنع) والملح والفلفل حسب الرغبة ونصف إلى 1 ج. كريم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البطاطس والبصل في وعاء مع مرق الدجاج.
يُتبل ويُغلى المزيج.
يُقلب إلى درجة حرارة منخفضة ويُغطى جزئيًا ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضروات.
ضعي الخليط على دفعات صغيرة في الخلاط والبوريه.
نعيدها إلى القدر ونضيف الزبدة والكريمة.
قم بتسخينه جيدًا ولكن لا تغلي.
يُزيّن بالثوم المعمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً