ベーコン入りホットポテトサラダ
ベーコン入りホットポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの茹でたジャガイモ、6枚のベーコン、油、ネギ1本、大さじ3で作ります。赤ワインビネガーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
ドレイン。
冷めたら皮をむき、一口大に切ります。
ベーコンをカリカリになるまで調理します。
ペーパータオルの上で水気を切り、崩します。
ベーコンの脂肪を計り、油を加えて1/2カップにし、鍋に戻します。
ネギをスライスし、柔らかくなるまで油で炒めます。酢、塩小さじ1、コショウ小さじ1/2を加えます。
沸騰させて1分間調理します。
すぐに鍋の中身全体をジャガイモの上に注ぎ、コーティングするように投げます。
砕いたベーコンを加えます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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