Ensalada De Patata Caliente
La ensalada de patatas picantes es una cena impresionante. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 2 cucharadas. mantequilla, 1 c. apio en rodajas, 1/4 c. cebolla verde y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine el tocino; escurrir y desmenuzar.
Derrita la mantequilla.
Agrega el apio y la cebolla; saltear.
Combine la harina, el azúcar, la sal, el pimentón, la mostaza, la pimienta y la leche; cocine y revuelva constantemente hasta que espese.
Agrega el vinagre, las papas y el pimiento verde; revuelva para cubrir.
Calentar bien.
Agrega la crema agria; espolvorea con tocino justo antes de servir.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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