Салат «Хот Полюс» с фасолью и картофелем
Салат «Хот Полюс» с фасолью и картофелем — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта молодого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками размером 3/4 дюйма, 1 фунта свежей зеленой фасоли, нарезанной кусочками размером 1-1/2 дюйма, или замороженной нарезанной зеленой фасоли, 6 ломтиков хрустящего бекона, 1/2 ст. мелко нарезанного лука и 1/4 ст. майонеза или заправки для салата, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Картофель и фасоль отварите под крышкой в кипящей подсоленной воде в большой кастрюле до готовности; слить овощи.
Обжарьте бекон до хрустящей корочки; выньте из сковороды и слейте воду, оставив в кастрюле 2 столовые ложки капель.
Обжарьте лук в капельках; перемешайте с овощами.
Смешайте оставшиеся ингредиенты и залейте овощи, хорошо размешивая.
Выход на 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий