Горячая маринованная бамия
Горячая маринованная бамия — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов молодой нежной бамии, без стручка длиной более 4 дюймов, 4 стаканов воды, 2 стаканов кислотного (5%) яблочного уксуса, 1/2 стакана неодированной соли и 6 перцев халапеньо, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Бамию оставьте целой, без плодоножек, но проткните вилкой. Принесите воду. уксус и соль до кипения.
Разложите бамию по длине в 6 стерилизованных горячих литровых банок.
В каждую банку добавьте 1 халапеньо, 1 зубчик чеснока и 1 головку укропа.
Налейте кипящий уксус в каждую банку на расстоянии не более 3/4 дюйма от верха банки.
Обработать на водяной бане 5 минут.
Запечатайте банки. Дайте постоять 3–4 недели перед подачей на стол.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий