オクラの温漬け

オクラの温漬け

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オクラの温漬けは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、3ポンドの若い柔らかいオクラ、長さ4インチを超えるさやなし、4カップの水、2カップの酸度(5%)サイダービネガー、1/2カップの未酸化塩、6個のハラペーニョペッパーで作られており、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オクラはヘタを取らずに丸ごと残し、フォークで穴をあけます。水を持ってきてください。酢と塩を沸騰させます。

オクラを6つの殺菌済みホットパイント瓶に縦に詰めます。

各瓶にハラペーニョ 1 個、ニンニク 1 個、ディル 1 個を加えます。

沸騰した酢を各瓶に瓶の上部から 3/4 インチ以内に注ぎます。

ウォーターバスで5分間処理します。

瓶を密閉します。お召し上がりになる前に3〜4週間放置してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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