Rotatividade de cogumelos quentes
Hot Mushroom Turnovers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (8 onças). cream cheese amolecido, 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1 1/2 xícara. farinha de trigo, 1/4 lb de cogumelos frescos ou 2 latas pequenas picadas e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine o cream cheese e 1/2 xícara de manteiga em uma tigela.
Adicione 1 1/2 xícara de farinha; mexa até ficar homogêneo.
Forme uma bola com a massa.
Cubra com filme plástico.
Refrigere por 1 hora.
Refogue os cogumelos e a cebola em 1 1/2 colher de sopa de manteiga em uma frigideira pesada em fogo baixo.
Retire do fogo e junte o creme de leite, o sal, o tomilho e 1 colher de sopa de farinha. Enrole a massa com espessura de 1/8 de polegada.
Corte com um círculo de 4 polegadas.
Coloque 1/2 colher de chá da mistura de cogumelos no centro de cada um.
Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com os dedos.
Coloque em uma assadeira não untada.
Pincele o topo com ovo e pique com um garfo.
Asse a 450° por 12 minutos.
Congela bem.
Vale a pena o esforço!
🍷 Combinações Perfeitas
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