Heiße Pilzumsätze
Hot Mushroom Turnovers ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1/4 Pfund frische Pilze oder 2 kleine Dosen, gehackt und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frischkäse und 1/2 Tasse Butter in einer Schüssel vermischen.
1 1/2 Tassen Mehl hinzufügen; glatt rühren.
Den Teig zu einer Kugel formen.
Mit Plastikfolie abdecken.
1 Stunde kalt stellen.
Pilze und Zwiebeln in 1 1/2 Esslöffel Butter in einer schweren Pfanne bei schwacher Hitze anbraten.
Vom Herd nehmen und Sauerrahm, Salz, Thymian und 1 Esslöffel Mehl unterrühren. Den Teig auf Zentimeterdicke ausrollen.
Mit einem 4-Zoll-Kreis ausschneiden.
Geben Sie jeweils einen halben Teelöffel Pilzmischung in die Mitte.
Den Teig halbieren und die Ränder mit den Fingern andrücken.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Die Oberfläche mit Ei bestreichen und mit einer Gabel einstechen.
12 Minuten bei 450° backen.
Lässt sich gut einfrieren.
Das ist die Mühe wert!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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