تقلبات الفطر الساخنة
Hot Mushroom Turnovers هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (8 أونصة). جبنة كريمية، طرية، 1/2 ج. زبدة أو سمن، خففت، 1 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 رطل من الفطر الطازج أو 2 علب صغيرة، مفرومة و1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الجبن الكريمي مع نصف كوب من الزبدة في وعاء.
أضف 1 1/2 كوب دقيق. حرك حتى تصبح ناعمة.
شكلي العجينة على شكل كرة.
تغطية مع غلاف بلاستيكي.
البرد 1 ساعة.
يُقلى الفطر والبصل في 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة ثقيلة على نار خفيفة.
يُرفع عن النار ويُضاف القشدة الحامضة والملح والزعتر وملعقة كبيرة من الدقيق. افردي العجينة بسمك 1/8 بوصة.
قطع بدائرة 4 بوصة.
ضعي نصف ملعقة صغيرة من خليط الفطر في وسط كل منهما.
اطوي العجينة إلى نصفين واضغطي على الحواف بأصابعك.
ضعها على صينية خبز غير مدهونة.
ادهني سطحها بالبيضة ووخزها بالشوكة.
اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 12 دقيقة.
يتجمد جيدا.
وهذا يستحق هذا الجهد!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً