Crema de champiñones picante
La crema de champiñones picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1/2 libra de champiñones picados, 1 cebolla mediana finamente picada, 2 cucharadas. harina y 1/2 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Escurrir la grasa del tocino.
Reserva 2 cucharadas en la sartén.
Agregue los champiñones y la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el líquido se evapore.
Agregue la harina, la sal y la pimienta.
Agrega el queso crema, la salsa inglesa y la salsa de soja.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita.
Agrega la crema agria y el tocino a la mezcla de champiñones.
Cocine hasta que esté completamente caliente, revolviendo constantemente (no hierva).
Sirva caliente con una variedad de galletas saladas o úselo como paté con Beef Wellington.
🍷 Maridajes Perfectos
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