Heiße mexikanische Hühnersalate
Heiße mexikanische Hühnersalate sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 5 c. gehacktes, gekochtes Hähnchen, 2 c. (8 Unzen) geriebener scharfer Cheddar-Käse, geteilt, 1 (15 Unzen) Dose rote Kidneybohnen, abgetropft, 1 große süße rote Paprika, gehackt und 3/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hühnchen, 1 Tasse Käse und die nächsten 8 Zutaten vermischen und gut umrühren.
Abdecken und kalt stellen.
Erhitzen Sie 1/2 Zoll Öl in einer großen, tiefen Pfanne, bis es heiß ist.
Die Tortillas einzeln in heißem Öl (375 °C) braten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Die Hühnermischung gleichmäßig auf die frittierten Tortillas verteilen.
Mit der restlichen 1 Tasse Käse bestreuen.
Auf Backbleche legen.
10 cm vor der Hitze 30 Sekunden lang grillen oder so lange, bis der Käse schmilzt.
Nach Belieben mit dünnen Avocadoscheiben und Koriander garnieren.
Sofort servieren.
Ertrag
6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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