سلطة البطاطس الساخنة على الطريقة الألمانية
سلطة البطاطس الساخنة على الطريقة الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 شرائح لحم مقدد، 1 فلفل أخضر، مقطعة إلى قطع، 1/3 ج. الماء، 3 ملاعق كبيرة. خل عصير التفاح و 2 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في مقلاة كبيرة، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. إزالة، تنهار وتوضع جانبا.
استنزاف جميع الدهون باستثناء ملعقتين كبيرتين.
يُضاف الفلفل الأخضر ويُطهى حتى يصبح طريًا.
يُضاف الماء والخل والسكر ونشا الذرة والتوابل.
يُطهى على نار خفيفة، غير مكشوف، حتى يصبح سميكًا.
تُضاف البطاطس ولحم الخنزير المقدد المفتت ونصف علبة بصل وتُضاف بلطف.
ملعقة في طبق خزفي سعة 1 1/2 لتر. تُخبز في الفرن وتُغطى لمدة 35 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.
أعلى مع البصل المتبقي.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً