Salada Quente de Batata Estilo Alemão
Salada quente de batata ao estilo alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 fatias de bacon, 1 pimentão verde cortado em pedaços, 1/3 xícara. água, 3 colheres de sopa. vinagre de cidra e 2 colheres de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma frigideira grande frite o bacon até ficar crocante. Retire, esfarele e reserve.
Escorra tudo, exceto 2 colheres de sopa de gordura.
Adicione o pimentão verde e cozinhe até ficar crocante.
Junte a água, o vinagre, o açúcar, o amido de milho e os temperos.
Cozinhe, descoberto, até engrossar.
Misture delicadamente as batatas, o bacon esfarelado e 1/2 lata de cebola.
Coloque em uma caçarola de 1 1/2 litro. Asse, coberto, por 35 minutos ou até ficar bem aquecido.
Cubra com as cebolas restantes.
Asse, descoberto, por 3 minutos, até dourar. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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