Ensalada De Patata Caliente Alemana
La ensalada de patatas alemana caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas, 3 rebanadas de tocino, 1 cucharada. harina, 1/3 c. vinagre y 1/3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine las patatas hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar y cortar en dados.
Freír el tocino. Cuando esté crujiente, retírela y desmenúcela sobre las patatas.
Agregue la harina a la grasa del tocino y cocine hasta que esté ligeramente dorado.
Agregue vinagre, agua y azúcar.
Cocine y revuelva hasta que espese.
Agregue la cebolla y sazone.
Vierta la salsa de cebolla sobre las patatas y el tocino.
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