Salada Quente de Batata Alemã
Salada Quente de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de bacon, 1/2 xícara. cebolinha picada, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 2 colheres de sopa. açúcar e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte as batatas em pedaços de 3/4 de polegada.
Ferva até ficar macio; reserve.
Frite o bacon até ficar crocante; escorra e esfarele em pedaços pequenos.
Mantenha 1/4 da gordura do bacon.
Aqueça 1/4 xícara de gordura de bacon e acrescente a cebola.
Cozinhe até ficar translúcido, cerca de 2 minutos.
Misture a farinha, o vinagre, o açúcar, o sal, o sal de aipo e uma pitada de pimenta em uma tigela.
Adicione a mistura na frigideira com 1 xícara de água; mexa até a mistura ferver e começar a engrossar.
Junte o bacon e as batatas e aqueça bem.
Coloque em uma tigela e sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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